名廚 × 音樂家 × 美食家

當車城洋蔥遇上烏來珠蔥，一場跨界風土饗宴正式展開

三位享譽國際的名人，因洋蔥與珠蔥而齊聚一堂。
由大提琴家張正傑獻上音樂，伴隨名廚、食材與故事，帶來一場融合美食、土地、旋律與人情的餐桌盛宴。

主廚介紹

曾任 Grand Park Hotel 17 年主廚的 Franz Huick 親自操刀，
以南臺灣車城洋蔥與北臺灣烏來珠蔥為靈感，
結合奧地利料理技法，調和山海風味與節令特色，推出期間限定風土套餐

音樂 × 美食 × 故事

/ 大提琴家 張正傑

擁有超過三十年音樂演奏經歷的張正傑，除了是備受推崇的大提琴家，
更是一位對飲食有深度見解與實作熱情的生活家。
此次活動中，他將以音符與味蕾為橋，以優雅旋律佐餐，讓音符流轉席間，演繹料理背後的風土情感。限定6月14日場次

/ 美食家 陳靜宜 

於兩場活動現場說菜講述每道菜色與在地食材的連結，讓滋味更具深度。
其美食報導經歷逾二十年，著有《喔！臺味原來如此》、《啊，這味道》、《臺味》，
現為台灣與馬來西亞飲食專欄作家，將於席間與您分享精彩故事。當洋蔥碰上珠蔥專文介紹

活動日期與時間

6 月 14 日（六）18:00 準時開餐｜張正傑席間獻上音樂、陳靜宜美食說菜
6 月 27 日（五）12:00 準時開餐｜張正傑席間獻上音樂、陳靜宜美食說菜

・ 活動地點
馥蘭朵烏來  思鸝餐廳VIP1
新北市烏來區新烏路五段176號

・ 費用
NT$2,500+10% / 位
特別優惠 6月27日當天入住及退房的貴賓，享優惠 NT$1,800 /位。席位有限，敬請提前預約

・報名方式
電話：02-2661-6555、02-2577-1589
加入官方Line ID @973szffs

・特別說明
因受廣大朋友的好評，6月27日活動改為12:00開餐，以及6月14日與6月27日活動場地，改為思鸝餐廳VIP1。造成不便敬請見諒